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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/12/2005
Data da última atualização: | 19/12/2005
Autoria: | TINOCO, A. L. de A.; COELHO, M. do S. L.; PINTO, P. S. de A.; NOVATO, M. R. R.; BEZ, F.; BARCELLOS, R. M. C.
Título: | Estudo microbiologico comparativo de leites pasteurizados em estabelecimentos com inspecao federal  e em fazendas.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 96, p. 88-93, maio,  2002.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Inspecao sanitaria; Leite pasteurizado; Microbiologia.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (43093-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19765 - DIS